data:post.title

Christmas spirit

środa, 23 grudnia 2015 Brak komentarzy


Okres świąteczno - sylwestrowy to okazja do wielu, nie tylko rodzinnych spotkań. W związku z tym, że zawsze warto mieć dla gospodarzy chociaż najmniejszy upominek, mam propozycję, zamiast kupować gotowe czekoladki warto upiec proste i smaczne pierniczki. Ten zwyczaj stosuję już od kilku lat. Używam prostego przepisu, który znajdziecie poniżej.

PIERNICZKI:

1/2 szklanki miodu
160 g masła
1 szklanka cukru pudru lub 1/4 szklanki Stevii
3 szklanki mąki
2 szklanki płatków jaglanych
2 jajka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
6 łyżeczek przyprawy korzennej
5 łyżeczek kakao

  • Masło rozpuszczam z miodem i studzę.
  • Pozostałe składniki łączę ze sobą przesiewając je.
  • Dodaję rozpuszczone masło z miodem i zagniatam.
  • Odstawiam ciasto na 1h do lodówki.
  • Rozwałkowuję ciasto i wycinam kształty.
  • Piekę w 180 stopniach przez 10 minut.
  • Po wyjęciu z pieca studzę i wkładam do wcześniej ozdobionych słoików.

Smacznego :)





Prześlij komentarz